Skripsi YOWLINA RUMBIAK: Uji Organoleptik Perendaman Telur Asin Menggunakan Larutan Pasta Buah Merah (Pandanus conoideus) dengan Konsentrasi yang Berbeda. Uji organoleptik merupakan pengujian terhadap bahan makanan berdasarkan kesukaan dan kemauan untuk mempergunakan suatu produk. Telur asin adalah salah satu bentuk olahan telur untuk memeprpanjang masa simpan telur dengan penambahan garam. Pengawetan telur bebek yang paling […]
Kategori : Berita
Dalam rangka sosialisasi Program Studi S3 Ilmu Peternakan UGM (Program by research), telah dilakukan pertemuan pada hari: Kamis, 14 Desember 2023, Pukul: 09.30-10.30 WIT yang bertempat di Ruang Rapat Fapet. Pemateri: Prof. Ir. Ambar Pertiwiningrum, M.Si., Ph.D., IPU., ASEAN Eng). Peserta yang hadir terdiri atas pimpinan Fapet dan para dosen. (agam)
Dalam peningkatan mutu UNIPA , pada Hari Selasa, 12 Desember 2023 bertempat di Aula Pascasarjana telah dilakukan Rapat Tinjauan Manajemen (RTM) di tingkat universitas. Diharapkan hasil audit internal yang telah dilakukan pada pertengahan tahun dapat ditindaklanjuti oleh pimpinan UNIPA. Rapat Tinjauan Manajemen merupakan rapat yang sangat penting dalam upaya peningkatan mutu melalui perbaikan manajemen di […]
Pada hari ini bertempat di Aula UNIPA telah diadakan acara Syukuran Dies Natalis ke-23. Semoga UNIPA menjadi perguruan tinggi yang semakin bermutu dan dicintai oleh seluruh masyarakat di tanah Papua PROFICIAT (agam)
Bandung-Prof. Dr. Ir. Andoyo Supriyantono, M.Sc, Dekan Fakultas Peternakan Universitas Papua (UNIPA) terpilih mewakili pimpinan UNIPA mengikuti program Peningkatan Kapasitas Kepemimpinan Perguruan Tinggi (PKKPT) untuk pemimpin Batch II tahun 2023 yang dilaksanakan di Universitas Padjadjaran (Unpad) Bandung. Tahun ini, Unpad dipercaya menjadi perguruan tinggi penyelenggara PKKPT untuk pimpinan bagi Wakil Rektor/Dekan/Direktur Pascasarjana untuk dua gelombang. […]